白果中毒怎么办
白果是银杏树的果实，是一味药食兼备的良药，果仁鲜嫩可口，当生吃、食用加热不透或一次大量吃炒熟白果时, 就可发生中毒。
白果中毒的潜伏期为1～12 小时, 早期出现消化系统症状, 继之出现神经系统症状, 有恶心呕吐、腹痛腹泻、食欲不振、发热头痛、恐惧感、烦躁不安、肢体强直, 严重者昏迷、意识丧失、瞳孔散大、呼吸困难, 1～2 天可死亡。
白果中毒后的治疗方案是： ①催吐、洗胃、导泻, 洗胃用温开水, 导泻可用硫酸镁或番泻叶。②口服鸡蛋清可保护胃黏膜, 减少或阻止毒物的继续吸收。③多喝浓度高的糖开水、茶叶水, 以促进利尿, 加快毒物的排出。④民间用甘草15～ 30克煎服或频饮绿豆汤, 有一定效果。⑤保持室内安静, 避免光线、音响的刺激, 酌情使用镇静剂。中毒严重者应尽快转送医院救治最为稳妥。
白果虽然有毒，但在食用前适当处理，还是可以预防的。①重视炮制：先炒(或煨)后去壳、先去壳再炒或蒸、蜜制，一定要炒透或煮透。②教育儿童不可生食。③胚芽中含毒量较为集中，故要除去果肉中绿色的胚芽可减少毒素。④食量不可过多，每次不能超过5~8粒。另外五岁以下幼儿不宜吃白果。
切记白果不宜同麻醉、镇静和止咳药合用，否则会加重这类药物的中枢抑制作用，使其毒性增强。(中毒控制中心热线咨询电话：010-83132345), 百拇医药(朱秋鸿 中国疾病预防控制中心 中毒控制中心)
白果中毒的潜伏期为1～12 小时, 早期出现消化系统症状, 继之出现神经系统症状, 有恶心呕吐、腹痛腹泻、食欲不振、发热头痛、恐惧感、烦躁不安、肢体强直, 严重者昏迷、意识丧失、瞳孔散大、呼吸困难, 1～2 天可死亡。
白果中毒后的治疗方案是： ①催吐、洗胃、导泻, 洗胃用温开水, 导泻可用硫酸镁或番泻叶。②口服鸡蛋清可保护胃黏膜, 减少或阻止毒物的继续吸收。③多喝浓度高的糖开水、茶叶水, 以促进利尿, 加快毒物的排出。④民间用甘草15～ 30克煎服或频饮绿豆汤, 有一定效果。⑤保持室内安静, 避免光线、音响的刺激, 酌情使用镇静剂。中毒严重者应尽快转送医院救治最为稳妥。
白果虽然有毒，但在食用前适当处理，还是可以预防的。①重视炮制：先炒(或煨)后去壳、先去壳再炒或蒸、蜜制，一定要炒透或煮透。②教育儿童不可生食。③胚芽中含毒量较为集中，故要除去果肉中绿色的胚芽可减少毒素。④食量不可过多，每次不能超过5~8粒。另外五岁以下幼儿不宜吃白果。
切记白果不宜同麻醉、镇静和止咳药合用，否则会加重这类药物的中枢抑制作用，使其毒性增强。(中毒控制中心热线咨询电话：010-83132345), 百拇医药(朱秋鸿 中国疾病预防控制中心 中毒控制中心)